使いやすくて素早く泡立つ!おすすめの泡立て器と選び方

取材協力
インテリア&フードスタイリスト 江口恵子さん All Aboutガイドプロフィール
インテリア&フードスタイリストとして、雑誌、広告、Web等でインテリアから料理まで、暮らしまわりのスタイリングと提案を行う。カフェオーナーや料理講師としての顔も持ち、ケータリング、予約制カフェ・レストラン、料理教室を柱とした“ナチュラルフードクッキング”を主宰。「All About」では家事ガイド、食器・カトラリーガイドも努めている。

泡立て器には電動・手動、素材はシリコンやステンレスなどがあります。どういったものがいいかは、作るものに応じて選ぶのが得策!泡立て器の選び方とおすすめの手動泡立て器をご紹介します。また、ミニ泡立て器、ミルク泡立て器など、特徴的なものもピックアップします。

目次
泡立て器を買う際にまずチェックしたいポイント
使いやすいおすすめの泡立て器
その他の便利な泡立て器

泡立て器を買う際にまずチェックしたいポイント

素材はステンレスがおすすめ!

泡立て器の素材としては、ステンレス、シリコンなどがあります。おすすめは、丈夫でにおい移りや色移りがないステンレス製ですが、ボウルに当たった際の音がイヤ、カラフルな可愛いものがほしいという人にはシリコン製のほうがいいでしょう。
ステンレスの泡立て器
出典:Amazon

骨の数が多いほうが泡立ちやすい

泡立て器は、骨の数が多いほうが泡立ちやすくなります。この骨の数と値段は比例するので、100均の泡立て器など安いものは、骨の数が少なかったりします。

ただ、ホットケーキやパンケーキのように、泡立てる必要がない場合は、骨の数が少ないものでも十分です。反対に、角が立つまでしっかりクリームやメレンゲを泡立てるといった場合には、骨の数が多いほうがいいのですが、よくお菓子を作るのであればいっそ電動の泡立て器を買ってしまうのがおすすめです。何を作るのか、どのぐらいの頻度で作るのか、といったことから選ぶと失敗がありません。
泡立て器の骨の数
出典:Amazon

ボール入りなどの機能はあったほうがいい?

泡立て器の中にボールが入っているなどは、泡立つのは早いものの、ボールまでしっかり洗うのが大変だったり、衛生面が気になるところ。やはり、よく泡立てるものを作るのであれば、電動の泡立て器も選択肢に入れてみてください。

使いやすいおすすめの泡立て器

富澤商店 シリコン泡立て

製菓材料店の富澤商店の商品だけあって、骨の数が多く、しっかり泡立てられます。シリコン製で、かわいいピンクとクリーム色の2色あります。
出典:Amazon
TOMIZ シリコン泡立て ピンク 大 / 1本 TOMIZ/cuoca(富澤商店) 混ぜる 泡立(ホイッパー)
689円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

ホテイ印 シルバー泡立

富澤商店でも取り扱っているホテイ印の泡立て器。ステンレス製で、酷使の条件に耐えられるように設計されているので丈夫です。骨の根本には抗菌樹脂を使用していて衛生面も◎!
出典:Amazon
ホテイ印 シルバー泡立 #8
1,609円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

OXO(オクソー) ウィスク

オクソーの泡立て器は、長さの異なるワイヤーで効率よく泡立ててくれます。グリップ部分は、濡れた手でも滑りにくく握りやすい設計。大・小2サイズあります。
出典:Amazon
OXO 泡だて 器 バルーン ウィスク (大) 74291
1,620円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。
赤くて可愛い、シリコン製の泡立て器もあります。
1番人気
出典:Amazon
OXO 泡だて器 シリコン ウィスク 大 レッド 1244780
1,620円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

パール金属 泡立て器

プロ仕様のオールステンレスの泡立て器。シンプルでオーソ-ドックスなデザインなので飽きが来ません。
出典:Amazon
パール金属 泡立て器 25cm ステンレス EEスイーツ D-4710
299円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

無印良品 ステンレス 泡立て

続いてもオーソドックスなステンレスの泡立て器。適度にしなるワイヤーで素早く泡立てられます。
出典:LOHACO
ステンレス 泡立て・大 prevnext ステンレス 泡立て・大ステンレス 泡立て・大ステンレス 泡立て・大 無印良品 ステンレス 泡立て・大
790円(税込)

その他の便利な泡立て器

パール金属 ミニ泡立て器

ドレッシング作りや、シロップ、ソースなどを少量混ぜるには、こういった小さい泡立て器が便利です。
出典:Amazon
パール金属 EEスイーツ ステンレス製 ミニ 泡立て 16cm D-4713
378円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。

Sedhoom ミルク泡立て器

カプチーノの泡立てたミルクも素早く作れる、ミルク用の泡立て器。これがあれば、カプチーノだけでなく、抹茶ラテなども楽しめます。おうちカフェを楽しみたい方におすすめです。
出典:Amazon
ミルク泡立て器 Sedhoom ハンドヘルド 電動牛乳 泡立て器
1,499円(税込)
2018年7月14日 20:23時点
価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点でAmazon.co.jpに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。
今回は、おすすめの手動の泡立て器と、泡立て器を選ぶ際のポイントをまとめました。電動・手動、どちらを選ぶかは何を作るのか、その頻度から考えるといいでしょう。お菓子作りをする人であれば、電動の泡立て器はマストアイテム。ちょっと混ぜるだけでいい、泡立てる必要はない、ということであれば100均のものでも困りません。

その他、カプチーノのフォームドミルクを作れる小さいミルク泡立て器や、ドレッシング作りなどに便利な小さい泡立て器もあります。作るものに応じて上手に使い分けてくださいね。
この記事の
商品一覧
TOMIZ シリコン泡立て ピンク 大 / 1本 TOMIZ/cuoca(富澤商店) 混ぜる 泡立(ホイッパー)
689円(税込)
ホテイ印 シルバー泡立 #8
1,609円(税込)
OXO 泡だて 器 バルーン ウィスク (大) 74291
1,620円(税込)
OXO 泡だて器 シリコン ウィスク 大 レッド 1244780
1,620円(税込)
パール金属 泡立て器 25cm ステンレス EEスイーツ D-4710
299円(税込)
ステンレス 泡立て・大 prevnext ステンレス 泡立て・大ステンレス 泡立て・大ステンレス 泡立て・大 無印良品 ステンレス 泡立て・大
790円(税込)
パール金属 EEスイーツ ステンレス製 ミニ 泡立て 16cm D-4713
378円(税込)
ミルク泡立て器 Sedhoom ハンドヘルド 電動牛乳 泡立て器
1,499円(税込)