一言でおろし器と言っても、たくさんの種類や大きさがありますが、おろし器を選ぶ上でまず確認したいのは、手動にするか、電動にするかです。普段どのくらいの頻度で使うか、どの位の量をおろすか考え、メリット、デメリットを知った上で選んでください。
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チーズやわさび、大根おろしに便利なおろし器。セラミックのオーソドックスなものから、銅製、ステンレス製、受け皿付きなど様々なので、いざ選ぶとなるとどれをえらべばいいか迷ってしまいますね。今回は、おろし器の種類とそれぞれの特徴と選び方、人気ランキングをご紹介します。
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目次
おろし器の選び方
手軽な「手動タイプ」
出典：Amazon
おろし器の一般的なタイプは手動タイプです。自分の力でおろすので、ある程度の力は必要ですが、サイズもコンパクトで、セットも洗浄も簡単です。扱いやすいので、ご家庭に1つはあると良いでしょう。大根はおろす速度や方法で辛さを調節できるので、お料理好きの方や、辛味が苦手な方は手動がおすすめです。
手が疲れない「電動タイプ」
出典：Amazon
食材をたくさんおろすのに便利なのが自動タイプ。力がいらなく、あっという間に食材をおろすことができるのが魅力です。ご家族が多い方、よくおろし器をつかう方でしたら使い勝手がよいでしょう。手動のものに比べるとどうしてもサイズが大きくなるので、収納場所を確保できるか確認してから選んでください。
仕上がりのタイプで選ぶ
出典：Amazon
おろし器は商品によって仕上がりがだいぶ変わってきます。大きく2つに分けて、ふわふわした触感がいいか、ざくざくした方ががいいかを考えてみてください。目の間隔が狭いものはきめ細かくフワっと仕上がり、間隔があいているものはザクザクした食感になります。フワッと仕上がるものは水分が多く出る傾向があり、ザクザクするものはおろすときに力がいるのが特徴です。お好みで選んでください。
素材を確認
出典：Amazon
おろし器の素材は様々です。ここでは4つに分けてご紹介します。それぞれの特徴とメリット、デメリットを確認して選べば失敗がないでしょう。
ステンレス
出典：Amazon
ステンレス製の特徴は、耐久性があり錆びにくくお手入れが簡単なところです。しっかりお手入れをしていれば長期間切れ味は落ちなく、長く愛用できます。切れ味が落ちてきた時はお手入れが必要になりますが、大根などある程度力がいるものはステンレス製がおすすめです。
プラスチック
出典：Best One
値段が安く、お手入れも簡単にできて手軽なのがプラスチック製です。耐久性は他の素材に比べて弱く、あまり力を入れすぎると破損の原因になるので、楽におろせる薬味など少量をおろすのに向いています。使用後は素早くお手入れをしないと色移りすることもあるので、さっと後片付けをしましょう。
アルミ
アルミ素材は軽くて安価なのがメリットです。コンパクトなサイズのものが多いです。しかし、アルミニウム素材は柔らかいので、長く使うと変形したり、切れ味が落ちることもあります。おろすときにあまり力をいれなくても良いものに使用するのが良いでしょう。
セラミック
セラミック製は万能で、目がダメになるといったこともありません。付着した食材は水でサッと流すだけで簡単に落とせるので、お手入れが楽なところもポイントです。耐熱温度が高いものだと食洗機に入れられるので衛生的。しかし、切れ味の面では他の素材よりも弱いので、しょうがなどの薬味で使用するのがおすすめです。
おろし器のサイズは？
出典：Best One
たくさんの食材をおろせるおろし器は、大小2つのおろし器があれば便利です。大根おろしや長芋には大きめのおろし器を、にんにくや生姜などの薬味を少量おろすには大きいものを使用すると洗うときに面倒なので、小さめのおろし器を、と使い分けるとベストです。しかし、1台で済ませたいという方は、刃の幅が10センチ前後のものがおすすめです。大根を縦半分にきらずともそのままおろせるので手間がかかりません。
水切りがあると便利！
出典：Amazon
大根をおろしたときに出る水分を切る作業は面倒なものですね。手で抑えていても大根が水と一緒に流れ出てしまい、せっかくおろしたものが少なくなってしまうことも。そんなことを防ぐには、おろし器に受け皿があり、水切りがついているものが便利です。水切りネットや、水切りできる穴、など種類もありますので選ぶポイントにしてみてください。
お手入れのしやすさ
おろし器は、でこぼこしているので洗浄しにくいもの。衛生を保つためにお手入れのしやすさも大事なポイントです。刃が長いものは中に詰まった食材をブラシなどできれいに落とす必要があります。シンプルな形状のもののほうが洗いやすく、パーツごとに分解できるもがおすすめです。食洗機に入れられるものだとなお楽ですね。
おろしやすいのは角度があって安定するもの
おろし器のマストの条件としては、安定するものであることです。前に傾斜するように角度がついていると、少ない力で楽におろせます。本体が曲面になっているものもおろしやすくおすすめ。また、受け皿がないおろし器は片手で握ってもう一方で下ろすことになりますので、持ち手の部分を確認することも忘れずに。握りやすく手にフィットするものが良いです。
おろし器のおすすめ人気ランキング10選
10位
下村工業 フルベジ 春夏秋冬 ベジタブルセット 4pcs
参考価格：
3,830
円
出典1：Amazon
便利な4セット
ピーラーとスライサーがセットになったこちら。キャベツの千切りからきゅうりのスライス、野菜のささがきもできる万能セットです。ステンレス製で切れ味バツグン！ストレスなく野菜の下ごしらえができます。これだけ揃っていれば料理の時短になりますね。包丁の出番が減りそうです。
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shopping.yahoo.co.jp: 2020年3月13日 22:51時点
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| サイズ | 26x9x1 |
|---|---|
| 重量 | ー |
| 素材 | ステンレス |
9位
型番：DA1204
貝印 おろし専科
参考価格：
1,182
円
出典1：Amazon
おろしやすく水切りもしやすい
刃の傾斜角度が8度ついていて曲面になっているので、楽におろすことができます。おろしやすいだけでなく、水切りも簡単。おろしたあとに本体を傾ければ水切り穴から、大根から出た水分を捨てられます。シンプルなデザイン、かつ機能性抜群なので長く愛用できます。
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| サイズ | 21×10.7×6 |
|---|---|
| 重量 | 230g |
| 素材 | チロール樹脂 |
8位
型番：MRO-30R
三ッ谷電機 電動大根おろし器 おろしちゃん楽々
参考価格：
4,980
円
出典1：Amazon
たくさんの大根おろしがあっという間
材料を入れてスイッチ・オンのワンステップで簡単にスピーディーにおろすことができる電動式おろし器。安全蓋ロックも付いているのでいざというときも安心です。容器は取り外して丸洗いできるので衛生的です。挿入口が狭いので、大根は半分に切ってから入れる必要がありますが、たくさんおろすときには便利です。
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| サイズ | 17×11×21 |
|---|---|
| 重量 | 0.77kg |
| 素材 | ABS樹脂 |
7位
竹製大根おろし
参考価格：
2,150
円
出典1：Amazon
シャキシャキした大根おろしができる
粗くおろした大根おろしがお好みの方には鬼おろしが良いでしょう。鬼おろしは力がいりますが、こちらの商品は持ち手が握りやすく、手にフィットするので力が入りやすく手が疲れにくいです。水分を含んでベチャベチャにならず、大根を粒のままで食べたい方にはおすすめです。りんごをおろすのにもいいでしょう。
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| サイズ | 30×8.5cm |
|---|---|
| 重量 | 110g |
| 素材 | 炭化竹 |
6位
型番：DH-3027
貝印 調理器セット
参考価格：
4,136
円
出典1：Amazon
軽くて万能
おろし器、スライサー、せん切り器、細せん切り器、指ガード、目皿、ケーススライサーがセットになっている貝印の調理器セット 。このセットがコンパクトに収納できるので、場所を取らずにしまえます。おろし器は、前下りの傾斜がついていて、力を入れなくてもおろしやすい仕様になっています。
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| サイズ | 305×95×119mm |
|---|---|
| 重量 | 738g |
| 素材 | ステンレス |
5位
型番：MP-0611
Microplane プレミアム ゼスターグレーター
参考価格：
2,699
円
出典1：Amazon
切れ味が良く、目詰まりしない
チーズをきれいにおろすことができて、レモンの皮や、にんにく、生姜がなどをさっとおろすのにもちょうど良いサイズ感です。目詰まりしないので水洗いで簡単に汚れが落とせます。そして、なによりスポンジで洗えるので後片付けが楽です。保護カバーもついているので安全面でも安心です。
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| サイズ | 31.8×3.5×3.3 |
|---|---|
| 重量 | 92g |
| 素材 | ステンレス |
4位
型番：CY-10
京セラ セラミック 薬味 おろし器
参考価格：
871
円
出典1：Amazon
薬味にちょうどいい
生姜などの薬味をおろすのに便利な、京セラのセラミック薬味おろし器。程よいサイズです。セラミック製なので、お手入れも簡単。目にはいいた食材も水でさっと流せます。裏面にはシリコン製の滑り止めも施されているので、すべらなく安全です。食洗機に入れられるのもポイントです。
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| サイズ | 9.3×高さ2.1 |
|---|---|
| 重量 | 0.11kg |
| 素材 | セラミック磁器 |
3位
酒井産業 鬼おろし 竹製 キッチン用品
参考価格：
2,200
円
ふんわりシャキシャキの大根おろしができる
国産の孟宗竹を使用した鬼おろし。握りやすくて削りやすいため、軽い力で大根おろしを作ることができます。また、粗い歯でおろすことによって、水分に含まれる栄養を損ないません。大根以外にも野菜やりんごなどをすりおろすことができるので、離乳食作りにも活躍します。
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| サイズ | 約26.5×9×高3.4 |
|---|---|
| 重量 | 160g |
| 素材 | 孟宗竹 |
2位
型番： 1071758
OXO 大根おろし器 グレーター
参考価格：
3,980
円
出典1：Amazon
デザインもおしゃれ
受け皿付きで、手を添えるだけでしっかり固定できるオクソーのおろし器。大根を前後に動かせばシャキシャキ食感の残る大根おろしに、円形に動かせばふわふわのきめ細やかな大根おろしに、と動かし方によって好みの大根おろしが作れます。もちろん、大根以外にも山芋、チーズ、離乳食などにもおすすめです。ふたもセットになっているので、保管しておくのにも便利です。
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amazon.co.jp:2024年4月24日 07:01時点
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| サイズ | 20.0×13.0×5.0 |
|---|---|
| 重量 | ー |
| 素材 | ポリアセタール |
1位
楽楽オロシてみま専科
参考価格：
6,869
円
出典1：Amazon
ふわふわの大根おろしができる
このおろし器も、ステンレス製で受け皿付き。前に傾斜がついていて、しっかり安定した状態で、力を入れずに素早くおろすことができます。しかも、ふわふわの大根おろしができると評判！テレビ番組で、大根おろしが大好きというある芸能人が紹介したことでも、一気に注目が集まりました。
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amazon.co.jp:2024年4月24日 20:48時点
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shopping.yahoo.co.jp: 2024年4月14日 12:54時点
本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| サイズ | 12.5×30×8.5 |
|---|---|
| 重量 | ー |
| 素材 | ステンレス |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | 楽楽オロシてみま専科 | 大根おろし器 グレーター | 鬼おろし 竹製 キッチン用品 | セラミック 薬味 おろし器 | プレミアム ゼスターグレーター | 調理器セット | 竹製大根おろし | 電動大根おろし器 おろしちゃん楽々 | おろし専科 | フルベジ 春夏秋冬 ベジタブルセット 4pcs |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
|
2位
OXO
|
3位
酒井産業
|
4位
京セラ
|
5位
Microplane
|
6位
貝印
|
7位
|
8位
三ッ谷電機
|
9位
貝印
|
10位
下村工業
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
3,667 円 (税込) |
Amazonで見る
3,980 円 (税込) |
Amazonで見る
2,200 円 (税込) |
楽天市場で見る
650 円 (税込) |
Amazonで見る
2,699 円 (税込) |
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3,850 円 (税込) |
Amazonで見る
2,150 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,980 円 (税込) |
楽天市場で見る
828 円 (税込) |
Yahoo!で見る
3,830 円 (税込) |
| 特徴 | ふわふわの大根おろしができる | デザインもおしゃれ | ふんわりシャキシャキの大根おろしができる | 薬味にちょうどいい | 切れ味が良く、目詰まりしない | 軽くて万能 | シャキシャキした大根おろしができる | たくさんの大根おろしがあっという間 | おろしやすく水切りもしやすい | 便利な4セット |
| サイズ | 12.5×30×8.5 | 20.0×13.0×5.0 | 約26.5×9×高3.4 | 9.3×高さ2.1 | 31.8×3.5×3.3 | 305×95×119mm | 30×8.5cm | 17×11×21 | 21×10.7×6 | 26x9x1 |
| 重量 | ー | ー | 160g | 0.11kg | 92g | 738g | 110g | 0.77kg | 230g | ー |
| 素材 | ステンレス | ポリアセタール | 孟宗竹 | セラミック磁器 | ステンレス | ステンレス | 炭化竹 | ABS樹脂 | チロール樹脂 | ステンレス |
お料理初心者の方やお子さんが使用するなら指ガードがあると安心！
貝印 SELECT 100 指ガード
参考価格：
354
円
出典1：Amazon
小さくなった材料にも
あると安心な指ガード。歯に食材を差して、前後に動かすだけできれいにおろすことができます。高さがあるので素早くおろすことができます。使用すれば小さくなった食材も安全におろせます。お子さんのお手伝いの際にもいいですね。軽くて扱いやすく食洗機にも入れられるので後片付けが楽です。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年4月24日 23:17時点
rakuten.co.jp: 2024年4月23日 15:45時点
本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| サイズ | 3.1×9.2×7.3 |
|---|---|
| 重量 | 36g |
| 素材 | ABS樹脂 |
ピーラー、スライサーをお探しなら
野菜の下ごしらえに便利なピーラーとスライサー。なんとなく選んでしまうこともあると思いますが、特徴を知った上でセレクトすると使いやすさがだいぶ変わってきます。よろしければこちらの記事を参考に、ご自分に合うものを探してみてください。
まとめ
おろし器について選ぶ際のポイントとおすすめの人気おろし器をご紹介しました。様々な種類がありましたが、今回ご紹介したことを参考にご自分の料理のスタイルや食感の好みに合うものを選んでください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
口コミ・レビュー高評価のおすすめ関連商品
みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
-
1位
大王製紙
キッチンペーパー ピーチ キッチンタオル
3,915 円 (税込)502 円 (税込) -
2位
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)
ゆうげ紀行 蒸し器セット30cm
7,156 円 (税込)7,148 円 (税込)5,180 円 (税込) -
3位
ヨシカワ(Yoshikawa)
栗原はるみ ふた ステンレスフライパンカバー
4,070 円 (税込)4,678 円 (税込) -
4位
ル・クルーゼ(Le Creuset)
レードル スタンド おたま立て
2,970 円 (税込)2,620 円 (税込)2,379 円 (税込) -
5位
木屋
料理バサミ エーデルワイス
7,800 円 (税込)8,063 円 (税込)7,112 円 (税込) -
6位
タイガークラウン
ヘラ
211 円 (税込)253 円 (税込)253 円 (税込) -
7位
下村企販
ボウル 3点セット
2,299 円 (税込)2,640 円 (税込)2,368 円 (税込) -
8位
Tsuiteru Corporation
木製 めん棒 ミドル
1,580 円 (税込)2,365 円 (税込)1,580 円 (税込) -
9位
OXO(オクソー)
おろし器
1,650 円 (税込)1,980 円 (税込)1,854 円 (税込) -
10位
ラバーゼ(La Base)
燕三条 ステンレスボウル 小
2,300 円 (税込)2,530 円 (税込)1,680 円 (税込)
公開日：2018年08月03日
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
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