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熱伝導性や蓄熱性が高く、キャンプなどのアウトドアシーンで活躍する調理器具「スキレット」。熱々の料理をおしゃれに演出でき、家庭でのステーキやパンケーキ作りなどにも重宝します。今回はおすすめのスキレットを人気ランキング形式で紹介。定番の鋳鉄製に加え、耐熱陶器製の商品、安い価格で人気のニトリ、ダイソーの商品なども掲載します。また、サイズなど選び方のポイントも解説するので、ぜひ参考にしてみてください。
スキレットとは?
スキレットのメリット・デメリット
スキレットのメリット
スキレットのデメリット
スキレットの選び方
人数に合うサイズを選ぶ
料理に合う深さを選ぶ
重さをチェック
IH対応かをチェック
素材をチェック
鋳鉄製は丈夫で長持ちしやすい
耐熱陶器製は電子レンジでも使えるのが魅力
ホーロー製はおしゃれな色合いが人気
フタの有無をチェック
取っ手の長さをチェック
底の厚みをチェック
シーズニング不要かどうかをチェック
丸型以外の形状をチェック
スキレットのおすすめブランド・メーカー
LODGE(ロッジ)
NITORI(ニトリ)
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
LOGOS(ロゴス)
DAISO(ダイソー)
スキレットのおすすめ人気ランキング25選
イッティ リュウジの万能スキレット
4つの調理法が叶う万能アイテム
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調理面のサイズ | 縦12×横12cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 1000g |
対応熱源 | 直火、電子レンジ、オーブン |
素材 | 耐熱陶器 |
使用前のシーズニング | 不要 |
DAISO(ダイソー) スキレットS
お試しでも気軽に購入しやすい価格がうれしい
調理面のサイズ | 直径13cm |
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調理面の深さ | 2.2cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ー |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) マルチミニパン
アイデア次第で多様なレシピに挑戦できる
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調理面のサイズ | 直径18.5cm |
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調理面の深さ | 4cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
テンマクデザイン×フーキー 「ほ」 スクエアスキレット
おしゃれで機能的なデザインが魅力
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調理面のサイズ | 縦16×横24cm |
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調理面の深さ | 3.5cm |
重さ | 鍋1880g、フタ1700g |
対応熱源 | ガス火、IH |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
LOGOS(ロゴス) 合体できるスキレットM
取っ手が取り外せて便利に使える
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調理面のサイズ | 直径22cm |
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調理面の深さ | 4.5cm |
重さ | 1800g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) ファイバーライン スキレット
ファイバーライン加工で焦げ付きにくい
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調理面のサイズ | 直径22cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 560g |
対応熱源 | ガス火、オーブン |
素材 | 鋳鉄(ファイバーライン加工) |
使用前のシーズニング | ー |
パール金属 鉄鋳物製スキレット(ホーロー加工)
赤と白のコントラストがカラフルでかわいい
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調理面のサイズ | 直径20cm |
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調理面の深さ | 4cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
素材 | ホーロー |
使用前のシーズニング | ー |
カクセー 陶製スキレット グレイスラミック
電子レンジ、直火、オーブントースターなどで使える
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調理面のサイズ | 直径16cm |
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調理面の深さ | 3.5cm |
重さ | 450g |
対応熱源 | 電子レンジ、オーブン、ガス火、直火など |
素材 | 耐熱陶器 |
使用前のシーズニング | 不要 |
イシガキ産業 鉄スキ
食洗機対応で手間なく洗える
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調理面のサイズ | 直径12cm |
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調理面の深さ | 3.9cm |
重さ | 635g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブンなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
岩鋳 フライパン24蓋付 黒焼付
フタ付きがうれしい南部鉄器のスキレット
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調理面のサイズ | 直径24cm |
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調理面の深さ | 5cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、IH |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
OUTDOOR Selectshop Ncolor スキレット ハンドル付き
ほどよいサイズ感でちょっとしたお肉料理にもぴったり
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調理面のサイズ | 直径20cm |
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調理面の深さ | 2.7cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) 両手スキレット オーバルM
SNS映えしそうなおしゃれなオーバル型
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調理面のサイズ | 縦12×横22.5cm |
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調理面の深さ | 4cm |
重さ | 800g |
対応熱源 | ガス火、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
パール金属 スキレット 角型
木製プレート付きでお店のような雰囲気を演出
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調理面のサイズ | 縦13×横13cm |
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調理面の深さ | 4cm |
重さ | 1020g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
ゆとりの空間 小笠原陸兆×栗原はるみ 蓋付きミニパン
人気料理家の栗原はるみさんがプロデュース
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調理面のサイズ | 直径19cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 鍋1220g、フタ1015g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
staub(ストウブ) 両手フライパン ラウンド
フランスのストウブが販売するおしゃれなスキレット
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調理面のサイズ | 直径20cm |
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調理面の深さ | 5cm |
重さ | 1470g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブンなど |
素材 | ホーロー |
使用前のシーズニング | ー |
Ooni(ウニ) 鋳鉄スキレット
取り外し可能なハンドルで使いやすい
調理面のサイズ | 直径24cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 2900g |
対応熱源 | ー |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
Skater(スケーター) 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット
フタもフライパンとして使える2WAYタイプ
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調理面のサイズ | 直径14.5cm |
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調理面の深さ | 3cm |
重さ | 1500g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブンなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
Le Creuset(ル・クルーゼ) スキレット
人気のル・クルーゼが手掛けるホーロー製スキレット
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調理面のサイズ | 直径20cm |
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調理面の深さ | 5.5cm |
重さ | 1500g |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブンなど |
素材 | ホーロー |
使用前のシーズニング | ー |
Coleman(コールマン) クラシックアイアンスキレット 10インチ
フタの裏側に点在する突起が料理をおいしく仕上げる秘密
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調理面のサイズ | 直径27.5cm |
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調理面の深さ | 4.7cm |
重さ | 総重量4400g |
対応熱源 | ガス火、IHなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
LODGE(ロッジ) スモーカースキレット 6-1/2
くん製料理も手軽に作れるスモーカースキレット
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調理面のサイズ | 直径16.9cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 1451g |
対応熱源 | ー |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ) スキレット
キャプテンスタッグが手掛けるスタンダードなスキレット
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調理面のサイズ | 直径20cm |
---|---|
調理面の深さ | 5cm |
重さ | 1500g |
対応熱源 | ガス火、オーブンなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
及源 南部鉄器 ミニフライパン
南部鉄器の重厚感あるスキレット
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調理面のサイズ | 直径15cm |
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調理面の深さ | ー |
重さ | 900g |
対応熱源 | ガス火、IHなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
CHUMS(チャムス) Booby Skillet with Lid 10 inch
本体底面のブービーバードがかわいい
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調理面のサイズ | 直径25cm |
---|---|
調理面の深さ | ー |
重さ | 3800g |
対応熱源 | 直火、IH、オーブン |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
NITORI(ニトリ) スキレット鍋
SNSでも話題!大ブームとなったニトスキ
調理面のサイズ | 直径15cm |
---|---|
調理面の深さ | 3.3cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、IHなど |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | ー |
LODGE(ロッジ) スキレット6 1/2インチ
シーズニング不要で食洗機にも対応
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調理面のサイズ | 直径15.5cm |
---|---|
調理面の深さ | 3cm |
重さ | ー |
対応熱源 | ガス火、IH |
素材 | 鋳鉄 |
使用前のシーズニング | 不要 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | スキレット6 1/2インチ | スキレット鍋 | Booby Skillet with Lid 10 inch | 南部鉄器 ミニフライパン | スキレット | スモーカースキレット 6-1/2 | クラシックアイアンスキレット 10インチ | スキレット | 取っ手の取れる2WAY蓋付きスキレット | 鋳鉄スキレット | 両手フライパン ラウンド | 小笠原陸兆×栗原はるみ 蓋付きミニパン | スキレット 角型 | 両手スキレット オーバルM | スキレット ハンドル付き | フライパン24蓋付 黒焼付 | 鉄スキ | 陶製スキレット グレイスラミック | 鉄鋳物製スキレット(ホーロー加工) | ファイバーライン スキレット | 合体できるスキレットM | 「ほ」 スクエアスキレット | マルチミニパン | スキレットS | リュウジの万能スキレット |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
1位
LODGE(ロッジ)
|
2位
NITORI(ニトリ)
|
3位
CHUMS(チャムス)
|
4位
及源
|
5位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
6位
LODGE(ロッジ)
|
7位
Coleman(コールマン)
|
8位
Le Creuset(ル・クルーゼ)
|
9位
Skater(スケーター)
|
10位
Ooni(ウニ)
|
11位
staub(ストウブ)
|
12位
ゆとりの空間
|
13位
パール金属
|
14位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
15位
OUTDOOR Selectshop Ncolor
|
16位
岩鋳
|
17位
イシガキ産業
|
18位
カクセー
|
19位
パール金属
|
20位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
21位
LOGOS(ロゴス)
|
22位
テンマクデザイン×フーキー
|
23位
CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)
|
24位
DAISO(ダイソー)
|
25位
イッティ
|
最安価格 |
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特徴 | シーズニング不要で食洗機にも対応 | SNSでも話題!大ブームとなったニトスキ | 本体底面のブービーバードがかわいい | 南部鉄器の重厚感あるスキレット | キャプテンスタッグが手掛けるスタンダードなスキレット | くん製料理も手軽に作れるスモーカースキレット | フタの裏側に点在する突起が料理をおいしく仕上げる秘密 | 人気のル・クルーゼが手掛けるホーロー製スキレット | フタもフライパンとして使える2WAYタイプ | 取り外し可能なハンドルで使いやすい | フランスのストウブが販売するおしゃれなスキレット | 人気料理家の栗原はるみさんがプロデュース | 木製プレート付きでお店のような雰囲気を演出 | SNS映えしそうなおしゃれなオーバル型 | ほどよいサイズ感でちょっとしたお肉料理にもぴったり | フタ付きがうれしい南部鉄器のスキレット | 食洗機対応で手間なく洗える | 電子レンジ、直火、オーブントースターなどで使える | 赤と白のコントラストがカラフルでかわいい | ファイバーライン加工で焦げ付きにくい | 取っ手が取り外せて便利に使える | おしゃれで機能的なデザインが魅力 | アイデア次第で多様なレシピに挑戦できる | お試しでも気軽に購入しやすい価格がうれしい | 4つの調理法が叶う万能アイテム |
調理面のサイズ | 直径15.5cm | 直径15cm | 直径25cm | 直径15cm | 直径20cm | 直径16.9cm | 直径27.5cm | 直径20cm | 直径14.5cm | 直径24cm | 直径20cm | 直径19cm | 縦13×横13cm | 縦12×横22.5cm | 直径20cm | 直径24cm | 直径12cm | 直径16cm | 直径20cm | 直径22cm | 直径22cm | 縦16×横24cm | 直径18.5cm | 直径13cm | 縦12×横12cm |
調理面の深さ | 3cm | 3.3cm | ー | ー | 5cm | ー | 4.7cm | 5.5cm | 3cm | ー | 5cm | ー | 4cm | 4cm | 2.7cm | 5cm | 3.9cm | 3.5cm | 4cm | ー | 4.5cm | 3.5cm | 4cm | 2.2cm | ー |
重さ | ー | ー | 3800g | 900g | 1500g | 1451g | 総重量4400g | 1500g | 1500g | 2900g | 1470g | 鍋1220g、フタ1015g | 1020g | 800g | ー | ー | 635g | 450g | ー | 560g | 1800g | 鍋1880g、フタ1700g | ー | ー | 1000g |
対応熱源 | ガス火、IH | ガス火、IHなど | 直火、IH、オーブン | ガス火、IHなど | ガス火、オーブンなど | ー | ガス火、IHなど | ガス火、IH、オーブンなど | ガス火、IH、オーブンなど | ー | ガス火、IH、オーブンなど | ガス火、IH、オーブン | ガス火、IH、オーブン | ガス火、オーブン | ガス火、オーブン | ガス火、IH | ガス火、IH、オーブンなど | 電子レンジ、オーブン、ガス火、直火など | ガス火、IH、オーブン | ガス火、オーブン | ガス火、IH、オーブン | ガス火、IH | ガス火、IH、オーブン | ー | 直火、電子レンジ、オーブン |
素材 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | ホーロー | 鋳鉄 | 鋳鉄 | ホーロー | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 耐熱陶器 | ホーロー | 鋳鉄(ファイバーライン加工) | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 鋳鉄 | 耐熱陶器 |
使用前のシーズニング | 不要 | ー | ー | ー | 不要 | 不要 | 不要 | ー | ー | ー | ー | ー | ー | 不要 | ー | ー | 不要 | 不要 | ー | ー | 不要 | 不要 | ー | ー | 不要 |
スキレットのお手入れ方法
シーズニングのやり方
- 中性洗剤で洗い、出荷時のワックスを洗い流す
- コンロの火にかけて水気を完全に飛ばし乾かす
- 表面、サイド、裏面とスキレット全体に油を塗る
- 油がなじんだら、野菜くずを焦げる直前まで炒める
- 野菜を取り出し、全体を布やキッチンペーパーで軽く拭いたら、再び油を薄く塗る
使用後の洗い方
- 使用したら、お湯と亀の子たわしを使って汚れを落とす
- 洗い終わったら火にかけるなどして、しっかりと水気を飛ばす
- 油でコーティングしたら完了
焦げやサビの落とし方
- 重曹大さじ1杯ほどを加えた水を入れてコンロで沸騰させる
- 焦げなどがやわらかくなったら、お湯を流しながら亀の子たわし、ささらなどでこすり落とす
- 作業後は再びシーズニングする
スキレットの人気レシピ
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。