かわいいデザインのものが豊富で、コレクションする人もいるほど人気の「豆皿」。有田焼や九谷焼など伝統的な焼き物をモダンにアレンジした豆皿も人気です。また、結婚祝いなどギフトとしてもおすすめ。実は色々と使えて便利な豆皿のおすすめの使い方から、人気ブランドのかわいい豆皿までご紹介します。
豆皿の使い方
豆皿は、かつては食膳の不浄を払うための塩を持ったことから「手塩皿」とも呼ばれ、直径11cm以下の小さなお皿です。
そのサイズ感から、お漬物などをちょこっと盛ったり、しょうゆ皿として使ったり、天ぷらなどのお塩を入れるのに使われたりします。大福やお饅頭、チョコレートなどのスイーツをのせるのにもおすすめです。ケーキ皿など他のお皿でも代用はできますが、豆皿のサイズならではの使い勝手の良さがあり、持っていると何かと出番があります。
また、食べ物以外にも、アクセサリー入れやお香立てなどとしても便利でおしゃれに見せてくれます。
豆皿を選ぶ際のポイント
中皿や大皿、中鉢など出番の多い食器は、まずは無地のシンプルでベーシックなデザインでそろえた方が使い勝手がいいですが、豆皿はそこまで存在感があるわけではないので、絵柄があるものや派手なものなどを選んでも、食卓の雰囲気を壊しません。
豆皿には、かわいいもの、おもしろいもの、カラフルなもの、また、丸だけでなく四角いもの、葉っぱモチーフやお花モチーフのものなど、色々なデザインのものがあります。好きなものを選んで、豆皿でちょっと遊んでみるといいでしょう。
また、プレゼントとしても、相手の好みに関わらず、使ってもらいやすいのでおすすめです。
豆皿の人気ブランド
【有田焼】amabro MAME
伝統あるアートを日常に気軽に取り入れられるような製品を作っている「amabro（アマブロ）」の、有田焼の豆皿シリーズ。
オリジナリティあふれるデザインに、元禄期の伝統柄を中心に復刻した下絵をいれ、その上に新たな絵柄の金色の上絵をつけているのが特徴です。華やかな色合いで食卓が明るくなります。下の画像の鯛の形のほか、亀、富士山など、縁起のよいモチーフがそろっているので結婚祝いなどのギフトにもおすすすめです。
amabro MAME アマブロ マメ　吉祥魚形皿
参考価格：
1,430
円
【ブランド】amabro アマブロ
【サイズ】幅11×奥行6.5×高さ2ｃｍ
【素材】磁器（有田焼）
【生産国】日本
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【有田焼】KIHARA KOMON
磁器の発祥とされる有田焼を身近に感じてほしい、日常生活の中で使ってほしいという想いから企画された豆皿シリーズ。
落ち着いた藍色で、日本の伝統紋様をモダンにアレンジしています。染付の凸凹をあえて残し、手描き独特の雰囲気も感じさせます。このシリーズも松竹梅、梅鶴、富士など、縁起のいい柄のものが多く、プレゼントとしてもおすすめです。
キハラ KOMON 豆皿5枚揃 吉祥柄 MAME9771-75
参考価格：
3,300
円
サイズ:径10.8×1.8cm
本体重量:約78g
素材・材料:磁器
原産国:日本
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とらや 豆皿 御菓子之畫圖写(おかしのえずうつし) 元禄
ようかんで有名な「とらや」で最も古い見本帳「御菓子之畫圖(おかしのえずうつし)」にある菓子の意匠をもとに、あられ地、名月、しののめ、玉の井、花ぐるまの5つのお菓子をかたどった、5枚1組の豆皿。
もともとは、とらやの虎屋菓寮でお汁粉などの箸休めを出すために作られたものだったのですが、そのかわいさから、現在ではとらやのオリジナルグッズとして人気のアイテムです。凹凸と釉薬の濃淡で作られるカラフルな色合いは、そのままでも華があり、和菓子はもちろん、お漬物を盛っても、アクセサリーをのせても映えます。
豆皿 御菓子之畫圖写<元禄>
参考価格：
3,850
円
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【九谷焼】九谷青窯
石川県金沢や能登半島周辺の伝統的な焼き物・九谷焼の流れを汲みつつ、日常生活で使いやすい器を生み出している窯元「九谷青窯(くたにせいよう)」。
豆皿も、九谷焼の特徴である鮮やかな色合いをそのままに、モダンにアレンジしていて、現代の食卓になじみやすく、若い世代にも人気の器がそろっています。九谷青窯では、何人もの若手の作家が活躍していますが、高原真由美さんの作品は、落ち着いた色合いと花のデザインが特徴です。
九谷青窯 高原真由美 色絵シオン 3.5寸皿
参考価格：
2,420
円
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【九谷焼】青郊窯
大正時代より九谷焼を製作してきた伝統的な窯「青郊窯(せいこうがま)」。洋食器とは違う、透明感で深みもある鮮やかな色合いが特徴です。
青郊窯の器は、独自の表現技法と和具の開発により、手頃な価格で日常使いしやすいのが特徴。その中でも豆皿は、縁起の良い絵柄とカラフルな絵柄が食卓に華を添えてくれます。
青郊 九谷焼 豆皿 縁起豆皿 コレクション 梅菊模様
参考価格：
1,380
円
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【波佐見焼】BARBAR
長崎県波佐見町の伝統的な焼き物「波佐見焼(はさみやき)」の陶磁器ブランド「BARBAR」。「枠にとらわれず、自由でかっこよく、ワクワクするものづくりをしたい！」との想いから誕生したブランドです。
そんなBARBARの豆皿は、下の画像にもあるとおり、赤い絵柄がおしゃれ！ほかに、藍色の絵柄のものや、鯛の形をしたもの、シンプルな紅白のものなど、かわいくて結婚祝いなどのプレゼントにもおすすめの豆皿がそろっています。
BARBAR 馬場商店 蕎麦猪口大事典 和文赤 小皿 菊花文 波佐見焼
参考価格：
1,296
円
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【波佐見焼】インディゴジャパン
続いても長崎の波佐見焼のブランド「インディゴジャパン」。波佐見焼の中でも、日本の伝統色である藍色を使った、モダンで日常使いしやすい陶磁器がそろっています。
豆皿は、和食にも洋食にも合うシンプルでかわいいデザインで、軽くて使いやすいのも特徴です。
波佐見焼 豆皿 インディゴジャパン
参考価格：
2,612
円
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【美濃焼】深山(miyama.) suzune
美濃焼伝統のモチーフを元にしたお花のモチーフがかわいい豆皿「suzune」。涼しげな雰囲気の緑青磁や、艶やかさのある白磁など、5色展開で、どれも透明感のあるきれいなカラーが魅力的です。
suzune 手塩皿 5枚組
参考価格：
2,970
円
サイズ:約95×80×18mm
本体重量:約500g
素材:磁器
生産国:日本
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山の前製作所
無垢の木を原料に、植物性オイルや自然素材の塗料で仕上げた家具や小物を製造してる岐阜県のメーカー「山の前製作所」。
ちょっと珍しい木製の豆皿は、家具を作るときの端材を原料としており、色々な木の種類、大きさが楽しめます。無地のものと絵付きのものがあり、絵は漆塗料で描かれています。かわいらしく、割れにくいので、子供用のお皿におすすめです。
有田焼や九谷焼などの伝統ある焼き物の豆皿も、その伝統や技術をベースに、モダンにアレンジされていて、ちょっとした遊び心も感じられます。ひとくちに豆皿といっても、モチーフ、デザイン、カラーは本当に様々で、探す楽しさ、集める楽しさがあります。コレクションするのにも、豆皿は手頃な価格のものが多いのも嬉しいところ。
ご紹介したように、鯛や富士山など縁起がいいモチーフのおしゃれな豆皿もたくさんあるので、お祝いなどギフトにもおすすめです。人に贈るもよし、毎日の食卓に並べるも良し、アクセサリーなど小物を入れるもよし、何かと使える豆皿、要注目です！
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